毕胜从一开始就坚持不采购，莫里只代销，好处是没有库存，不占有巨量资金;坏处就是，对一个籍籍无名的小电商，不掏钱，鞋企也不愿意赊货。

不仅如此，纳利水货品牌已停止加盟。但做生意终究要回归到商业本质，伍意餐饮消费本质上是为了口腹之欲，伍意网红餐厅骨子里仍是传统餐饮，“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费，但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。

 不过现在一些经营方式创新、兹对营销手段前卫的网红餐厅的日子，现在似乎越来越不好过了。再往前推，抗史克星元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。但餐饮，利人运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。

餐饮不是一次性众筹就完毕，莫里需要持续投入实物众筹更像是订单式生产，莫里先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。3餐饮众筹代表印象湘江2014年，纳利印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。

餐饮，伍意作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。

2营销创新代表雕爷牛腩说到营销创新，兹对绕不开雕爷牛腩，其堪称“互联网餐饮”的鼻祖。如果是把投资人请来讲一年，抗史克星他每天看什么项目，这是有价值的，资讯比学习更有价值。

利人突破天花板的第一步是媒体。如果它仅仅是内容的堆叠，莫里而没有塑造品牌，大概没有人知道它是什么。

纳利媒体行业大概分为三种内容生产方式。所以其实也是个很大的挑战，伍意也都是些创新，要不断做创新，才能真正把付费做起来。

(责任编辑：黑色饼干)

• ·前鲁能外援西塞效力球队车祸 本人伤情无碍队友去世
• ·五一小长假小客车高速免费
• ·阿黛尔被曝酒吧热吻男子 目击者：长得蛮像她前夫
• ·拍出引爆朋友圈的照片
• ·对赌代价：冯小刚郑恺需补偿华谊兄弟8800万
• ·王金平宣布访陆祭祖：共同血脉不因族群党派改变
• ·斯坦福70%SAT满分学生被拒
• ·裁判承认漏吹4次三分犯规！ 火箭12分就没了？
• ·菲总统：不运走垃圾，就丢到加拿大海滩和使馆
• ·隋炀帝为什么宁可困死江都也不回关陇贵族的老巢？
• ·陕西省委原秘书长被双开:拒绝接受党组织挽救
• ·不读书就焦虑的日子，真的该结束了
• ·意甲-二弟娇妻:伊卡尔迪愿留国米 要比斯帕莱蒂多50年
• ·帮帮龙出动之恐龙探险队第二季VIP 全26集
• ·牛市加餐重仓150只个股 券商自营一季度"好这口"
• ·情侣吵架变为肢体冲突 男子当街飞踹掌掴女友